喜達屋學校創始人李軍 老師 大學本科畢業，國際西餐西點烘焙培訓大師、國際蛋糕慕斯甜品培訓大師、國家高級西式面點師、國家高級技師烹饪師、國際餐飲美食大師，國家高級培訓師、國家高級經理人。專業研究培訓推廣傳播國際連鎖五星級酒店、四星級酒店餐飲美食，有豐富的國際連鎖四星級酒店、五星級酒店西餐培訓、西點培訓、烘焙培訓、蛋糕培訓、糕點培訓、面包培訓、咖啡培訓、調酒師培訓等餐飲美食服務管理和制作培訓行業經驗，技術标準同質同步國際著名酒店管理集團五星級酒店（如：法國雅高國際酒店集團索菲特酒店、英國洲際國際酒店集團皇冠假日酒店、美國喜達屋國際酒店集團聖.瑞吉斯酒店、英國希爾頓酒店集團康拉德酒店、美國萬豪酒店集團麗嘉豪華酒店等）。

lubenlee先生摯愛國際酒店餐飲美食研發工作，國際星級酒店餐飲美食制作服務水平與世界接軌。李軍先生長期對國際著名酒店集團酒店服務與經營管理進行實地考察與親身體驗，學習研究先進的國際星級酒店服務與管理理念。

餐飲服務包括中餐廳、西餐廳、酒吧、咖啡廳服務、廚房廚師、餅房西點師們美食飲料制作服務，怎麼樣才能針對不同國家的顧客提供符合他們個人味覺愛好的美食飲料呢？怎樣才能體現酒店工作者的精神面貌呢？李軍先生本人認為：“顧客體驗很重要！要想留住顧客的心必須先留住客人的感覺”，我們需要研究不同國家不同民族顧客的飲食習慣和口味特征以及審美習慣與文化，我們制作出來的美食和飲品不僅需要美味也需要好看好聞而且顔色、形狀、香氣、味道、營養、健康、新鮮、綠色等都要考慮到，還有我們的餐廳廚房環境、廚師和接待服務人員的着裝和精神面貌等都會影響顧客享用美食時的心情。李軍先生開辦喜達屋學校目的就是培養高素質的國際酒店技術人才（西式面點師、中式面點師、西式烹調師、中式烹調師、調酒師、咖啡師等專業），為滿足國際酒店集團酒店人才需求和促進國際社會就業盡一些自己微薄的力量，為廣大國際酒店美食愛好者提供更多更豐富的美食選擇和餐飲體驗。

喜達屋學校長期聘請國際著名酒店資深專家來校授課和交流，學國際連鎖四星級酒店、五星級酒店西式面點師、中式面點師、西式烹調師、中式烹調師、調酒師、咖啡師等專業，認準江蘇省蘇州市常熟喜達屋學校。